Hemmagjorda smarriga chips på 10 min!
Ibland är det för tomt i skafferiet, för långt till affären och fördjävligt att vara snackssugen... Men om du bara har lite potatis och olja hemma kan under ske! Det här blir minst lika gott som köpta chips (eller ännu godare)!
Du behöver följande för en liten portion chips:
- 1 potatis (med eller utan skal)
- salt
- olja (raps-, mat- eller olivolja, t ex)
- en micro
- Borsta av potatisen.
- Skär tunna skivor med osthyvel och lägg dom på en bit hushållspapper.
- Sen det mest krävande; Idealet är nämligen att dom ska vara torra, så torka av dom med papper så mycket det bara går (annars blir de inte krispiga).
- Sprid ut dom sedan på en bit bakplåtspapper på en tallrik och se till att de inte ligger på varann.
- Salta och ha eventuellt på annan krydda efter smak.
- Droppa över lite olja på potatisskivorna (personligen föredrar jag rapsolja).
- Micra på högsta effekt mellan 3-5 minuter eller tills de får färg och ser krispiga ut.
- Torka sen bort överflödig olja om så önskas, för nu är det klart!
Kommentarer
Postat av: MaTILDa
GRYMT! :) Det ska jag prova.
Postat av: Konsumenten själv
Gör det! Men passa dig, dom är ganska beroendeframkallande ;)
Trackback
