Kycklingfiléhamburgare! Smaskigt och nyttigt!
Lördagsmys mitt i veckan med nyttiga hamburgare!
Skär bara en kycklingfilé på tvären så det blir två stycken tunna "skivor". Skär eventuellt bort lite runt kanterna (bihanget kan du frysa in) och stek i pannan med lite smör eller olja i lagom värme.
Krydda med salt och citronpeppar.
För att vara extra nyttig kan du ta Korvbrödsbagarns hamburgerbröd Havre & Dinkel istället för vanliga vita bröd.
Och gillar du lite spicy och vill skippa dressing kan jag tipsa om att använda tacosås istället. Gott de! Eller lättmajonnäs.
Nyttiga tillbehör:
Matig sallad (Tex: isbergssallad, babyspenat, ruccola, tomat, gurka, paprika, avokado, soltorkade tomater, lök, melon,mm)
Majskolv
Kommentarer
Trackback
